Kaffee – Amore

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Ein Kaffee mit Kakao, Zimt und Cointreau

Der Kaffee Amore stammt natürlich aus Italien, ist aber eine Kaffeespezialität die nicht nur verliebte Menschen mögen.
Auch in der kalten Jahreszeit wärt diese Spezialität Herz und Gemüt.

Was sie dazu brauchen:

2 kleine Tassen Espresso oder starken Kaffee
2 Espressolöffelchen Kakaopulver
2 Prise Zimt
4 cl Cointreau
2 Zimtstangen

  • coffee-icon-mini Rezept:
Foto: http://www.sxc.hu
Foto: http://www.sxc.hu

Die Tassen unbedingt vorwärmen (z.B. in der Mikrowelle mit Wasser erhitzen)
Die Tassen zu etwa 75% mit Kaffee füllen, 1 Espressolöffelchen Kakaopulver und 1 Prise Zimt in jede Tasse hinzu geben.
Mit 2 cl Cointreau auffüllen.

Anschließend je eine Zimtstange in jede Tasse stellen. Diese benutzt man als Dekoration und zum Umrühren.

 

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