Eiskaffee mit Baileys: Für Kaffee- und Cocktail-Liebhaber

Gönn dir eine besondere Kaffeepause mit einem Eiskaffee mit Baileys! Diese Kombination aus Kaffee, Baileys und Cognac wird dich begeistern.

Was ist ein Eiskaffee mit Baileys?

Der Eiskaffee mit Baileys ist ein erfrischendes und zugleich starkes Kaffeegetränk, das Baileys, Cognac und Vanilleeis verbindet. Dieser köstliche Cocktail bietet eine unwiderstehliche Mischung aus Aromen und sorgt für einen besonderen Genussmoment.

Zutaten

• 4 Kaffeelöffel Kaffee
• 5 Teelöffel Zucker
• 3 Esslöffel Baileys
• 3 Esslöffel Cognac
• 150 Gramm Vanilleeis

Zubereitung

1. Kaffee kochen: Bereite einen starken Kaffee aus etwa 1/2 Liter Wasser und dem Kaffeepulver zu.
2. Zucker hinzufügen: Süße den heißen Kaffee mit den 5 Teelöffeln Zucker und rühre gut um.
3. Kaffee abkühlen: Lass den Kaffee schnell abkühlen, um ein bitteres Aroma zu vermeiden. Stelle dazu das Gefäß mit dem Kaffee in ein Wasserbad und anschließend in den Kühlschrank.
4. Eiskugeln hinzufügen: Verteile zwei Kugeln Vanilleeis in jedes Longdrinkglas.
5. Gläser füllen: Gieße den erkalteten Kaffee über das Vanilleeis in den Gläsern.
6. Kaffee zusammenmischen: Mische Baileys und Cognac in einem separaten Gefäß und gieße die Mischung über den Eiskaffee in den Gläsern.
7. Servieren und genießen: Serviere den Eiskaffee mit Baileys stilvoll mit einem langstieligen Eislöffel und einem Trinkhalm.

Fazit

Der Eiskaffee mit Baileys ist perfekt für alle Kaffeeliebhaber, die sich etwas Besonderes gönnen möchten. Probiere dieses einfache Rezept aus und genieße die erfrischende Kombination aus Kaffee, Baileys und Cognac!