Erfrischender Café Frappé: Ein köstlicher griechischer Kaffeegenuss

Entdecke den Café Frappé, eine typische griechische Kaffeezubereitung. Lerne, wie du diesen kühlen Kaffeegenuss einfach und schnell selbst zubereitest.

Was ist ein Café Frappé?

Der Café Frappé ist ein köstlicher Eiskaffee, der seinen Ursprung in Griechenland hat. Diese erfrischende Kaffeekreation wird aus löslichem Kaffee, Zucker, Wasser und Eiswürfeln zubereitet und kann nach Belieben mit Milch oder Vanilleeis verfeinert werden.

Zutaten

• 1 gehäufter Teelöffel löslicher Kaffee
• Zucker nach Geschmack (sketo, metrio oder gliko)
• Kaltes Wasser
• Eiswürfel
• Optional: Milch oder Vanilleeis
• Strohhalm

Zubereitung

1. Passendes Glas wählen: Wähle ein Frappé-Glas oder ein gewöhnliches Longdrink-Glas für deinen Café Frappé.
2. Zucker und Kaffee mischen: Vermische den gehäuften Teelöffel löslichen Kaffee mit Zucker nach deinem Geschmack (sketo, metrio oder gliko).
3. Kaltes Wasser hinzugeben: Gib maximal 2 Finger breit kaltes Wasser in das Glas und rühre die Mischung mit einem Handmixer schaumig, bis der Schaum etwa die Hälfte des Glases füllt.
4. Milch oder Eis dazugeben: Entscheide, ob du deinen Café Frappé mit oder ohne Milch oder vielleicht mit Vanilleeis genießen möchtest.
5. Mit Eiswürfeln und kaltes Wasser auffüllen: Füge Eiswürfel hinzu und fülle das Glas mit eiskaltem Wasser auf.
6. Servieren und genießen: Dekoriere deinen Café Frappé mit einem Strohhalm und genieße diesen erfrischenden Kaffeegenuss.

Fazit zum Café Frappé

Der Café Frappé ist ein erfrischender Kaffee aus Griechenland, die sich perfekt für heiße Sommertage eignet. Mit unserem einfachen Rezept kannst du diesen frischen Geschmack auch zu Hause genießen.