Bécsi

Bécsi oder Bécsi kávé ist eine Eiskaffeespezialität aus Ungarn.

Zutaten

• Vanilleeis
• Schokolade
• Kaffee
• Milch
• Schlagsahne

Zubereitung

Zwei Kugeln Vanilleeis werden in ein Kaffeeglas gegeben und mit Schokoladenstückchen überschüttet. Starker Kaffee wird eingegossen, bis das Glas zu etwa einem Drittel gefüllt ist. Nun wird geschäumte Milch zugefügt. Zuletzt wird dem köstlichen Gebräu noch eine Haube aus Schlagsahne aufgesetzt.