Tee

Zum Tag des Tees

Tee ist ja nicht wirklich unser Thema, aber anläßlich des 7. Novembers, dem Tag des Tees wollen wir einige Vergleiche anstellen. Bereits zum 17. Mal feierte Österreich heuer den „Tag des Tees“, diesmal unter dem Motto „Lust auf Tee“. Eine…

Kaffee oder Tee?

Power-Kaffee oder Speed-Tee? Wer Koffein zum Wachwerden braucht, findet es im Kaffee wie im Tee. Allerdings machen die Lieblingsgetränke der Deutschen nicht nur wach, die Getränke wirken sehr verschieden. Forscher haben erstaunliche Erkenntnisse gewonnen. Laut wissenschaftlichen Studien der letzten Jahre…

Was ist Matcha?

Heute stellen wir ausnahmsweise keinen Kaffee sondern einen speziellen Tee vor. In Europa zählen der Pfefferminz- Kamillen- und Kräutertee zu den beliebtesten Teesorten. Anders sieht es in Asien aus. Dort trinkt man traditionell grünen Tee. Im Laufe der Zeit entwickelte…