Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Dann Ingwer schälen und schneiden (Tipp: die Faden bekommt man am Besten mit einem stumpfen Messer aus dem Ingwer). Dann den Ingwer fein hacken. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Butter anschwitzen. Erst die Zwiebel, dann den Ingwer und zum Schluss den Knoblauch. 250 ml Coca Cola und 250 ml Kaffee mischen und dazugeben. Die Masse dicklich einkochen lassen. Eventuell etwas Maisstärke mit Wasser zum Eindicken verwenden und dann mit Salz, Pfeffer, Kräutern und Chilipulver abschmecken.
Wem der Geschmack zu säuerlich ist, der kann noch vorsichtig etwas Zucker untermischen.
Wie der Name schon verrät: Beim Holzländer Rumkaffee kannst du dich auf eine Ladung Hochprozentiges einstellen. Noch dazu kommt der Name nicht von ungefähr – wir erklären dir, was Sache ist bei der Kaffeemischung mit Rum. Was ist ein Holzländer…
Entdecke den Espresso con Panna, eine klassische italienische Kaffeespezialität, die zu den Heißgetränken zählt. Dieses köstliche Getränk wird mit Sahne statt Milch zubereitet und bietet ein besonderes Geschmackserlebnis. Was ist ein Espresso con Panna? Espresso con Panna ist eine italienische…
Wer heutzutage in einem Café die Getränkekarte aufschlägt, wird meist von verschiedenster Kaffeespezialitäten und einem riesigen Angebot erschlagen. Was ein Espresso ist, das wissen zwar auch die Laien häufig, doch den meisten sind nicht die Unterschiede zum Beispiel zwischen einem…
Lass dich vom Othello verzaubern, einem besonderen Kaffeegetränk, das Schokolade und Espresso in perfekter Harmonie vereint. Dieses Heißgetränk, serviert in einer dickwandigen braunen Tasse, verspricht ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Was ist ein Othello? Othello ist ein außergewöhnliches Heißgetränk, das durch die…
Bist du bereit, den Lazarus Cocktail zu entdecken? Dieses Getränk vereint Kaffee und Spirituosen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Was ist ein Lazarus? Der Lazarus ist ein aufregender Cocktail, der die stärkenden Eigenschaften von Kaffee mit der Wärme und Komplexität von…
Entdecke den leckeren Eiskaffee englische Art, der trotz seines Namens aus Österreich stammt. Dieses erfrischende Getränk ist die perfekte Abkühlung für heiße Sommertage. Was ist ein Eiskaffee englische Art? Der Eiskaffee englische Art ist eine erfrischende Kaffeespezialität, die aus Österreich…