Achtung: Dieser Kaffee ist nicht mit Kaffee – Kirsch zu verwechseln!
In einem Shaker mit Eiswürfeln werden die Zutaten gemixt und in einem gekühlten Cocktailglas serviert.
Keinen frischen Kaffee zu Hause?
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Kaffee – No. 2 ist ein Kaffee mit Cognac, Portwein und Curacao Rezept: Zutaten: 2 Teile Cognac 1 Teil Eigelb 1 Teil roter Portwein 2 Spritzer Curacao Orange 2 Spritzer Sirup Im Shaker mit Eis mixen und im gekühlten Cocktailglas…
Kaffee – Maria Theresia Der Maria Theresia Kaffee kommt natürlich aus Österreich und stellt eine ganz besondere Spezialität dar. Rezept: Für die Zubereitung eines Maria Theresia Kaffees wird ein doppelter Mokka extrahiert und mit etwas Zucker versehen. Das Ganze wird in…
Kaffee – Eiskaffee englischer Art Der Eiskaffee englische Art ist eigentlich eine Österreichische erfindung. Wie diese Spezialität zu ihrem Namen kam wissen wir nicht. Rezept: Für einen Eiskaffee englischer Art schenkt man ein Drittel eines Kaffeeglases mit Kaffee voll, fügt ein…
Kaffee – Mandel Punsch Ein Kaffee mit Amaretto und Mandeln Rezept: 100 ml Filterkaffee 40 ml Milch inkl. Milchschaum 4 EL Amaretto 2 EL geröstete Mandelsplitter 1 EL braunen Zucker Den Filterkaffee zubereiten, die Milch im Kaffee erhitzen, Amaretto und…
Kaffee – Espresso- Punsch Ist ein Espresso mit Cachaca und wohl einer der kräftigsten Kaffees für kalte Wintertage. Rezept für: Espresso – Punsch mit Cachaca ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 4 Kardamomkapseln 1 Vanilleschote 150ml Schlagsahne 30g Zucker 300ml frisch gekochter Espresso 80 – 120ml…
Kaffee – Schale oder Schalerl Gold Rezept: Die Schale Gold ist eine Tasse Kaffee mit Kaffeeobers. Allerdings wird hierbei etwas mehr Obers verwendet als beim bekannten Braunen. Diese Kaffeespezialität stammt wie viele Variationen des kleinen und des großen Braunen…
