Alkohol

Kaffeeliköre

Kaffeeliköre gibt es weit mehr als man denken möchte. Der Café Oriental ist ein Mokkalikör mit ganzen 21,5% vol. Er ist der einzige seiner Gattung der in Geschmack und Optik orientalisches Lebensgefühl vermittelt und er ist der bei uns wohl…

Kaffee – Brasil

Kaffee – Brasil ist ein ist starker Kaffee mit Batida de Coco Rezept für: Kaffee – Brasil 0,2 L Kaffee 4 cl Batida de Coco 2 cl Kokossirup 50 g Sahne 1 Physalis Den leckeren Kaffee Brasil trinkt man heiß oder auch kalt. Je nach Geschmack einen etwas stärkeren…

Orangen-Kaffee mit Sahnehaube

Orangen-Kaffee mit Sahnehaube

Kaffee – Orangen-Kaffee mit Sahnehaube ist ein Kaffee mit Orangenlikör, Vanillesirup und Schlagsahne Rezept für: Orangen-Kaffee mit Sahnehaube Sie benötigen: den Saft einer unbehandelten, ausgepressten Orange 750 ml heißen Kaffee 4 cl Orangenlikör 2 EL Zucker 100 g Schlagsahne ½ Teelöffel Vanillesirup ½ unbehandelte Orange in Spalten Zuerst…

Kaffee – Moretto

Kaffee – Moretto

Kaffee – Moretto ist ein besonderer Nachtisch, ein Espresso mit Zartbitterschokolade, Rum, Sahne, Zimt und Kakao Rezept für: Kaffee – Moretto Zuerst wird ein starker Espresso gebraut. Kleine Stücke gebrochener Zartbitterschokolade (30Gramm) unter vorsichtigem Rühren auflösen und 2cl Rum zufügen. 1/8 l Sahne steif schlagen und je einen…

Kaffee – Shooter

Kaffee – Shooter

Kaffee – Shooter ist ein Kaffee mit Sahne, Kakao und Eierlikör Rezept: Zuerst 4cl Eierlikör in einen Topf geben und leicht erwärmen, keinesfalls zu heiß werden lassen oder gar kochen! Dann den Eierlikör in ein hohes Glas gießen. Nun den fertigen Espresso vorsichtig…

Kaffee – Sweet Lady

Kaffee – Sweet Lady

Kaffee – Sweet Lady ist ein Kaffee mit Southern Comfort und Sahne. Rezept für: Kaffee – Sweet Lady Für eine Sweet Lady brauchen Sie möglichst starken Kaffee. Am Besten wärmen Sie eine große Kaffeetasse oder einen Kaffeebecher mit heißem Wasser vor….

Kaffee – Espresso Punsch

Kaffee – Espresso- Punsch Ist ein Espresso mit Cachaca und wohl einer der kräftigsten Kaffees für kalte Wintertage. Rezept für: Espresso – Punsch mit Cachaca ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 4 Kardamomkapseln 1 Vanilleschote 150ml Schlagsahne 30g Zucker 300ml frisch gekochter Espresso 80 – 120ml…

Kaffegetränk mit gutem Rum

Rum ist eine hervorragende Zutat für weihnachtliches Gebäck. Kenner schwören auf den puren Genuss. Doch Rum kann noch mehr. Ein guter Rum schmeckt ausgezeichnet im Kaffee. Im Laufe der Zeit sind einige hervorragende Kaffeerezepte entstanden und es werden ständig mehr….

Kaffee – Spanischer Kaffee

Kaffee – Spanischer Kaffee ist ein Kaffee mit Orangengranulat, Sherry, Rum oder Brandy Rezept für: spanischen Kaffee Zutaten für 1 Portion 1 Tasse Kaffee 1/4 TL Orangengranulat 2 Schuss Cream Sherry 3 Schuss 54% Rum, Brandy oder auch Weinbrand 1 kleines Stück Zimt…

Kaffee – Calypso

Der Kaffee Calypso ist ein Kaffee mit kubanischem Rum und Kahlua   Zutaten 1 Teil alter kubanischer Rum 4 Teile Kaffee 1 Teil Kahlúa 1 Teil Sahne ½ Teil Sirup 4 ganze Kaffeebohnen Zubereitung Kubanischen, alten Rum mit Kahlúa, Sirup und Kaffee in…

Kaffee – Vanilia

Kaffee – Vanilia Coffe Ist ein Espresso mit Vodka Vanillie und Obers   Zutaten: 1 Teil Absolut Vanilia Vodka 1 Teil Kaffee 1 Teil Obers Vodka und Kaffe in ein vorgekühltes Glas gießen und einen Tupfen Obers obenauf setzen. Mit dem…

Kaffee – Irish Coffee

Kaffee – Irish Coffee ist ein Kaffee mit Whiskey, Sahne und braunem Zucker.  Rezept: 2 Teile Irish Whiskey 5 Teile Kaffee 1 Part Sahne 1 Teeelöffel mit braunem Zucker Zubereitung Den Whiskey mit braunem Zucker und Kaffee in einem Weinglas mixen…

Kaffee – Coffee Hot And Cool

Kaffee – Coffee Hot And Cool (heiss und kalt) ist ein Kaffee mit Creme de Menthe  Rezept: 2 Teile Crème De Menthe, weiß Kalter Kaffee Crème de Menthe ist ein süßliches alkoholisches Getränk mit Pfefferminzgeschmack. Crème de Menthe wird auch in verschiedenen Cocktails genutzt,…

Kaffee – No.1

Kaffee – No. 1 ist ein Kaffee Cognac und Triple Sec  Rezept: Füllen Sie einen Shaker mit Eiswürfeln und allen Zutaten. Gutschütteln und in einem gekühlten Cocktailglas servieren. 1 Teil Cognac 1 Teil kalter Kaffee und 1 Teil Triple Sec…

Kaffee – Virgin Espresso

Kaffee – Virgin Espresso Kräftiger Kaffee mit Vanille Sirup Rezept: 4 Teile kalter Espresso 2 Teile Vanille Sirup 2 Teile Wasser 3 Kaffeebohnen (ganz) zum Dekorieren. Alle Zutaten werden in einem Shaker mit Eiswürfeln gemixt und in einem vorgekühlten Cocktailglas…

Kaffee – Café Dom

Kaffee – DOM ist ein Kaffee mit Benedictine Likör und Obers  Rezept: 6 teile Kaffee 2 Teile Benedictine Likör 1 Teil Obers Bénédictine ist ein Kräuterlikör, der ähnlich wie Chartreuse auf eine alte Klosterrezeptur zurückgeht. Die Marke gehört seit 1993 zu…

Kaffee – Weisse Vanille

Kaffee – Weiße Vanille ist Kaffee mit Absolut Vanilia und Kahlúa Rezept: Die Zubereitung dieses Getrünks ist ganz leicht. Einfach alle Zutaten in ein gekühltes Cocktailglas geben und servieren. 4 Teile Vodka ABSOLUT VANILIA 3 Teile Milch 1 Teil Kahlúa

Kaffee – Kirschlikör

Kaffee – Kirschlikör ist ein Kaffee mit Kirschlikör und Eiklar Achtung: Dieser Kaffee ist nicht mit Kaffee – Kirsch zu verwechseln!  Rezept: 1 Teil Kirschlikör 2 Teile kalter Kaffee ein Wenig Eiklar Sirup zum Abschmecken In einem Shaker mit Eiswürfeln werden…

Kaffee – Cointreau

Kaffee – Kaffee Cointreau  ist ein Kaffee mit Triple Sec  Rezept: In einem gekühlten Weinglas werden die Ingredientien gemischt und mit einer Scheibe Limone oder Zitrone garniert und serviert. 7 Teile kalter Kaffee 3 Teile Triple Sec 1 Zitrone oder Limone

Kaffee – Flip

Kaffee – Flip  ist ein Kaffee mit Cognac, Portwein, Eigelb und Sirup  Rezept: Im Shaker werden die Zutaten mit Eiswürfel gemixt und in ein vorgekühltes Cocktailglas gegossen. 2 Teile Cognac 2 Teile roter Portwein 1 Teil Eigelb 1 Teil Sirup

Kaffee – Lazarus

Kaffee – Lazarus  ist ein Kaffee mit Vodka, Cognac und Kahlua  Rezept: Im Shaker werden die Zutaten mit Eis gemixt und in ein vorgekühltes Cocktailglas gegossen. 2 teile Vodka 1 Teil Cognac 2 Teile Kahlúa 2 Teile gekühlten Espresso

Kaffee – No.2

Kaffee – No. 2  ist ein Kaffee mit Cognac, Portwein und Curacao  Rezept: Zutaten: 2 Teile Cognac 1 Teil Eigelb 1 Teil roter Portwein 2 Spritzer Curacao Orange 2 Spritzer Sirup Im Shaker mit Eis mixen und im gekühlten Cocktailglas…

Kaffee – Gloria

Kaffee – Kaffee Gloria  ist ein Kaffee mit Cognac  Rezept: Café Gloria Ingredients 1 Teil Cognac 3 Teile Kaffee Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Gutes Gelingen!

Kaffee – Imperial

Kaffee – (Café) Impérial  ist ein Kaffee Mandarinenlikör, Obers und Sirup  Das Rezept: Zuerst den Likör und dann den Kaffee und Sirup in ein gekühltes Weinglas gießen. Mit einem Tupfen Schlagrahm garnieren. 5 Teile Kaffee 1 Part Mandarinenlikör 1 Teil Schlagrahm 1…

Kaffee – Hot Shot

Kaffee – Hot Shot  ist ein Kaffee mit Galliano und Obers  Rezept: 1 Teil Galliano 1 Teil Kaffee 1 Teil Obers In einem gekühlten Schnapsglas werden Galliano und Kaffee mit einer kleinen Sahnehaube serviert. Mit dem Laden des Videos akzeptieren…

Kaffee – Greco

Kaffee – Kaffee Greco  ist ein Kaffee mit Rum und Blumen  Rezept: 1 Teil alter kubanischer Rum 3 Flowers Petals (Edible) kalter Kaffee In ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas wird der kubanische Rum gegossen. Darauf kommt der Kalte Kaffee. Garniert…

Kaffee – Royal

Kaffee – Kaffee (Café) Royal  ist ein Kaffee mit Cognac  Rezept: Folgende Zutaten werden in einem Rotweinglas gemischt: 1 Teil Cognac 4 Teile Kaffee 1 weißer Würfelzucker Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video…

Kaffee – Espresso Martini

Kaffee – Espresso Martini ist ein Kaffee mit Vodka, und Kahlua  Rezept: 3 Teile Vodka 4 Teile kalter Espresso 3 Teile Kahlúa Simple Sirup zum Abschmecken. In einem mit Eiswürfeln gefüllten Shaker werden alle Zutaten gründlich gemixt. Der Drink wird…

Kaffee – Entwicklungshilfe

Nein es geht nicht um Kaffeeanbau und Entwicklungshilfe. Entwicklungshilfe ist der Name eines gefährlichen Gebräus mit starkem Kaffee. Entwickelt wird hier ein kleines Räuscherl, wenn man zu viel davon genießt. Ob der Name vom Erfinder bereits nach dem Genuss mehrerer…

Kaffee – Irish Espresso-tini

Kaffee – Irish Espresso-tini ist ein Kaffee mit Vodka Absolut Vanilia und Sahnelikör  Rezept: 1 Teil ABSOLUT VANILIA 1 Teil Sahnelikör 1 Teil kalter Espresso Auch für dieses Getränk werden alle Zutaten in einem Shaker mit Eiswürfeln gemixt und in einem gut gekühlten Cocktailglas…

Kaffee – Himbeer Mochatini

Kaffee – Kaffee – Himbeer Mochatini ist ein Kaffee mit Vodka, Kakao- und Himbeerlikör  Rezept: 6 Teile Vodka 4 Teile kalter, starker Espresso 3 Teile Dunkler Kakaolikör 3 Teile Himbeerlikör Auch für dieses Getränk werden alle Zutaten in einem Shaker mit Eiswürfeln gemixt und in…

Kaffee – Vodka Espresso

Kaffee – Vodka Espresso ist ein Kaffee mit Vodka, Sirup und Kahlúa  Rezept: 2 Teile Vodka 1 Teil Kahlúa 1 Teil kalter Espresso ¼ Teil Simple Sirup 3 gnze Kaffeebohnen zum VerzierenAlles wird mit Eiswürfeln gemixt und geschüttelt und in einem vorgekühlten…

Kaffee – Moonlight

Kaffee – Moonlight ist ein Kaffee mit Cognac und Mandarinengeschmack Rezept für den “Mondschein Kaffee”: In einem Shaker werden Eiswürfel und folgende Zutaten gemixt. 1 Teil Cognac 3 Teile Kaffee 2 Teile Obers 2 Teile Mandarinenlikör 1 Teil Simple Sirup 1 Stück Mandarine 1…

Kaffee – Caramel Flip

Kaffee – Caramel Flip ist ein Kaffee mit Eigelb und dunklem Kakao Likör Rezept: 5 Teile dunklen Kakaolikör mit einem Teil Eigelb und einem Kaffeelöffel Löskaffee mischen. Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in einem gekühlten Cocktailglas servieren. Mit dem…

Kaffee – Favorit

Kaffee – Favorit ist löslicher Kaffee Triple Sec und Eigelb Rezept:Zuerst einen Shaker mit Eiswürfeln füllen und dann jeweils 1 Teil Eigelb, 1 Teil Milch, 1 Teil Triple Sec und einen Kaffeelöffel Löskaffee gut mixen und anschließend in ein gekühltes…

Kaffee – Mexico Special

Kaffee – Mexico Special ist löslicher Kaffee mit Tequila und Schokolade Rezept: Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Die Zutaten : 2 Teile Tequila 4 Teile Milch 1 Teil Schokoladensoße 1 Teelöffel Löslicher Kaffee zugeben. Schütteln und anschließend in ein gekühltes…

Kaffee – Negrita

Kaffee – Negrita ist Kaffee mit Kokoslikör und Pisco. Rezept: 1 Teil Pisco, ein Teil Kokosnusslikör und ein Teil kalter Espresso werden in einem gekühlten Schnapsglas serviert. Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video…

Kaffee – Kosakenblut

Kaffee – Kosakenblut ist ein kalter Espresso mit Vodka und Rotwein Rezept: In einem gekühlten Weinglas werden alle Zutaten vermischt: 1 Teil ABSOLUT VODKA 4 Teile Kaffee 4 Teile Rotwein Zuckersirup je nach Geschmack   Mit dem Laden des Videos…

Kaffee – Black Jack

Kaffee – Black Jack ist ein kalter Espresso mit Cognac und Kirschbrand Rezept: Zutaten 1 Spritzer Cognac 1 Teil Kirschbrand 1 Teil Kaffee, kalt Zuckersirup nach Geschmack Füllen Sie einen Shaker mit Eiswürfeln und geben Sie alle Zutaten hinzu. Dann…

Kaffee – Conference Flip

Kaffee – Conference Flip Ist ein Espresso mit Cognac und vielen anderen Zutaten Rezept: Für den Conference Flip braucht man eine Menge Zutaten. 3 Teile Cognac 10 Teile Milch 3 Teile Cream 2 Teile Schokolade Likör 1 Teile Simple Syrup 1 Teile Vanille Sirup 2…

Kaffee – Carajillo

Kaffee – Carajillo Ist ein Espresso mit spanischem Weinbrand und Zucker. Dieser Espresso wird in Spanien auch: Cocaína para el pueblo – Kokain fürs Volk – genannt. Der Ursprung dieses Heißgetränkes stammt aus Spaniens Kolonialzeiten in Südamerika wo die Soldaten…

Kaffee – Mandelkaffee

Kaffee – Mandelkaffee Ein Kaffee mit Mandelmus und Amaretto Rezept: Zutaten Für 4 Portionen der Köstlichkeit brauchen Sie: 400 ml sehr starken, schwarzen Kaffee 400 ml Milch / unbedingt fettarme 5 EL Mandelmus (Das gibt`s im Reformhaus und Bioladen) 6…

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Kaffee – Caffé correto

Kaffee – Caffé correto Die Übersetzung von Kaffee Correto bedeutet: “korrigierter Kaffee”. Korregiert wird der geschmack durch Beifügung alkoholischer Getränke. Ausgangsgetränk ist hier wie bei vielen anderen Kaffeegetränken der Espresso. Rezept: Anders als bei anderen Kaffeekreationen kann sich der Kunde den…

Kaffee – Valencia

Kaffee – Valencia Kaffee Eine Spezialität für Feinschmecker. Der Kaffee heißt zwar Valncia, aber ob er dort auch wirklich erfunden wurde wissen wir leider nicht. Rezept für 4 Portionen: Sie benötigen etwa 600 ml Kaffee 10 EL süßen Sherry 2…

Kaffee Kirsch

Kaffee – KirschKräftiger Kaffee mit hochprozentigem Alkohol ACHTUNG: Kaffee Kirsch ist nicht mit Kaffee – Kirschlikör zu verwechseln. Rezept: Kaffee Kirsch ist eine beliebte und kalt getrunkene alkoholhaltige Kaffeespezialität aus Österreich. Für einen Kaffee Kirsch wird schwarzer Kaffee oder auch…

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Kaffee – Kaisermelange

Kaffee – Kaisermelange Die Kaisermelange gehört zu den ganz bekannten und beliebten Kaffeespezialitäten aus Österreich. Cremig, sahnig und alkoholisch ist dieser Kaffee eines Kaisers würdig. Rezept: Zuerst wird mit 500 ml Wasser und etwa 50g Kaffee (Wiener Mischung) ein besonders starker…

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Kaffee – Kosakenkaffee

Kaffee – Kosakenkaffee Der Kosakenkaffee ist zwar beliebt aber eigentlich kein richtiger Kaffee.   Rezept: Der Kosaken Kaffee, ein Kaffeelikör mit 26% vol., wird nach klassischer Rezeptur hergestellt. Für diese Spezialität wird nur bester Kaffee der Sorten “Arabica” und „Robusta“ verwendet….

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Kaffee – Mazagran

Kaffee – Mazagran Ein Mazagran ist ein eiskalter Mokka mit Alkohol und Zucker.   Rezept: 1 Tasse starker Mokka, 1 Tasse Eiswürfel 2 cl Weinbrand, 2 cl Marschino oder Kirschlikör 1 Spritzer Cointerau, 1 TL Zuckersirup, 1 Msp Nelkenpulver Zubereitung Mazagran…

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Kaffee – Marghiloman

Kaffee – Marghiloman Hier haben wir uns auch gewundert. Der Kaffee Marghiloman stammt aus Österreich, doch dieser Name klingt eher türkisch oder rumänisch. Ob diese Kreation mit Marghiloman Alexandru zu tun hat wissen wir leider nicht. Wir freuen uns aber über…

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Kaffee – Katerkaffee

Der klassische Katerkaffee ist eine weitere Spezialität aus Österreich die von unbekannten Kaffeefreunden kreiert wurde. Rezept: Benötigt wird ein möglichst starker Mokka mit Zuckerwürfeln, die zuvor an einer Zitronenschale abgerieben werden. Die so präparierten Zuckerwürfel werden neben dem Mokka serviert…