Mokka gespritzt: Die Wiener Kaffeehaus-Delikatesse zum Selbstmachen

Bist du bereit, einen besonderen Kaffeegenuss zu erleben? Dann probiere den Mokka gespritzt, eine authentische Wiener Kaffeehaus-Spezialität.

Was ist ein Mokka gespritzt?

Der Mokka gespritzt ist ein raffiniertes Kaffeegetränk, das seinen Ursprung im berühmten Café Sperl in Wien hat. Es ist ein aromatischer Mokka, der mit einem Schuss Rum oder Weinbrand verfeinert wird – eine Kombination, die den Mokka gespritzt zu einem einzigartigen Genusserlebnis macht.

Zutaten

• 1 Tasse starker Mokka
• 1 Schuss Rum oder Weinbrand
• 1 Zuckerwürfel (optional)

Zubereitung

1. Mokka kochen: Bereite eine Tasse starken Mokka zu. Du kannst dazu Mokka-Kaffeepulver oder eine Mokka-Maschine verwenden.
2. Rum erwärmen: Während der Mokka zubereitet wird, erwärme den Rum oder Weinbrand leicht in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle. Achte darauf, dass er nicht kocht!
3. Rum in Tasse: Gieße den warmen Rum oder Weinbrand vorsichtig in die Tasse mit dem heißen Mokka.
4. Umrühren und süßen: Rühre alles gut um und füge bei Bedarf einen Zuckerwürfel hinzu. Achtung: Die Süße des Rums oder Weinbrands kann ausreichen, probiere den Mokka gespritzt daher vor dem Hinzufügen von zusätzlichem Zucker.
5. Servieren und genießen: Serviere den Mokka gespritzt sofort und genieße dieses besondere Kaffeeerlebnis.

Der Mokka gespritzt ist eine einzigartige Kaffeespezialität, die dich mit ihrer Kombination aus starkem Mokka und dem Aroma von Rum oder Weinbrand begeistern wird. Lass dich auf ein Stück Wiener Kaffeehaus-Tradition ein und genieße deinen selbstgemachten Mokka gespritzt!