Spanischer Kaffee: Eine exotische Kaffeekreation mit Orangengranulat und Sherry

Lust auf einen Hauch von Spanien in deiner Kaffeetasse? Dann probiere unseren Spanischen Kaffee, eine exotische Kaffeekreation mit aromatischen Zutaten.

Was ist ein Spanischer Kaffee?

Ein Spanischer Kaffee ist ein aromatischer und starker Kaffee, der mit Orangengranulat, Sherry und Rum oder Brandy zubereitet wird. Ein kleines Stück Zimt und Würfelzucker runden diesen exotischen Kaffeegenuss ab.

Zutaten

• 1 Tasse Kaffee
• 1/4 TL Orangengranulat
• 2 Schuss Cream Sherry
• 3 Schuss Rum, Brandy oder auch Weinbrand (54%)
• 1 kleines Stück Zimt
• 2 Stück Würfelzucker

Zubereitung

1. Orangenschalen, Sherry und Zimt in Kaffee geben: Mische das Orangenschalengranulat, den Sherry und den Zimt in den Kaffee und lass es etwa 3 Minuten ziehen.
2. Tasse wärmen und Gemisch hineingeben: Wärme eine feuerfeste Tasse vor und gieße das Kaffeegemisch hinein.
3. Zuckerwürfel auf Tasse: Lege eine kleine Feuerzange mit einem Zuckerwürfel auf die Tasse.
4. Rum/Brandy darübergießen und flambieren: Gieße den Rum oder Brandy langsam über den Zucker und flambiere den Alkohol vorsichtig. Sei hierbei äußerst vorsichtig und stelle sicher, dass keine brennbaren Gegenstände in der Nähe sind.
5. Alkohol abbrennen und genießen: Lass den Alkohol kurz abbrennen und genieße dann deinen aromatischen Spanischen Kaffee.

Der Spanische Kaffee ist ein exotisches und aromatisches Kaffeegetränk, das einen Hauch von Spanien in deine Kaffeetasse bringt. Probiere dieses einfache Rezept aus und genieße einen außergewöhnlichen Kaffee, der dich mit seinen einzigartigen Aromen begeistern wird!