Trader Vic’s Coffee Grog
ist ein ein Kaffee mit Rum und Sahne
Der alte kubanische Rum wird mit der Butter und der Sahne in ein Weinglas gegossen und mit Kaffee übergossen.
Die Mischung wird kurz umgerührt und mit der Orangenscheibe garniert.
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Kaffee – Kaffee Cointreau ist ein Kaffee mit Triple Sec Rezept: In einem gekühlten Weinglas werden die Ingredientien gemischt und mit einer Scheibe Limone oder Zitrone garniert und serviert. 7 Teile kalter Kaffee 3 Teile Triple Sec 1 Zitrone oder Limone
REZEPT: Kalbsrücken, Kartoffelblätter mit Kaffee und Thunfischcreme Was braucht man nun für so ein Gericht? Für 4 Portionen benötigen Sie: 280 g Kalbsrücken Kartoffel-Blätter 1 Tl Espressobohnen 500 g Kartoffeln Salz Muskat 1 Tl Sesamsaat Fischcreme Salz 2 El Olivenöl 1…
Kaffee – Ungarische Melange Die ungarische Melöange gehört zu den weniger bekannten, aber dehalb nicht weniger leckeren Spezialitäten. Rezept: In ein Kaffeeglas wird zuerst etwas flüssiger Honig gegeben. Dann wird Milch gut aufeschäumt und in das Glas gegossen. Nun wird…
Kaffee – Irish Coffee ist ein Kaffee mit Whiskey, Sahne und braunem Zucker. Rezept: 2 Teile Irish Whiskey 5 Teile Kaffee 1 Part Sahne 1 Teeelöffel mit braunem Zucker Zubereitung Den Whiskey mit braunem Zucker und Kaffee in einem Weinglas mixen…
Kaffee – Irish Espresso-tini ist ein Kaffee mit Vodka Absolut Vanilia und Sahnelikör Rezept: 1 Teil ABSOLUT VANILIA 1 Teil Sahnelikör 1 Teil kalter Espresso Auch für dieses Getränk werden alle Zutaten in einem Shaker mit Eiswürfeln gemixt und in einem gut gekühlten Cocktailglas…
Kaffee – Mandel Punsch Ein Kaffee mit Amaretto und Mandeln Rezept: 100 ml Filterkaffee 40 ml Milch inkl. Milchschaum 4 EL Amaretto 2 EL geröstete Mandelsplitter 1 EL braunen Zucker Den Filterkaffee zubereiten, die Milch im Kaffee erhitzen, Amaretto und…
