Kaffee – Rom Mocka – Rum Mokka
Ein Highball – Glas wird mit zerstossenem Eis gefüllt. Darauf kommt “edler kubanischer” Rum. (Auch Zacapa der älteren Jahrgänge – aus Guatemala – empfiehlt sich für dieses Rezept.)
Darauf kommt das Vanillie Eis. Das Ganze wird mit starkem Kaffee übergossen.
- 1 Teil Kubanischer Rum
- 3 Teile Vanilleeeis
- Kaffee
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