Kaffee – Mazagran
- Kaffee – Mazagran
Ein Mazagran ist ein eiskalter Mokka mit Alkohol und Zucker. Rezept:
1 Tasse starker Mokka, 1 Tasse Eiswürfel
2 cl Weinbrand, 2 cl Marschino oder Kirschlikör
1 Spritzer Cointerau, 1 TL Zuckersirup, 1 Msp Nelkenpulver- Zubereitung Mazagran
1 Eiswürfel in ein hitzefestes Glas geben und mit Mokka übergießen. Zuckersiup und die Alkoholika dazu geben, umrühren. Mit Nelkenpulver bestreuen.

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