Diese Kaffeespezialität stammt wie viele Variationen des kleinen und des großen Braunen aus Österrreich.
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Kaffee – Gaelic Coffee Ein Kaffee mit Ingwer, Whisky und Honig Rezept: 1 Teel Honig 1/4 Teelöffel Ingwerpulver 40 ml Whisky 125 ml starker Kaffee Schlagrahm Zubereitung von Gaelic Coffee 1 In einem hohen Glas den Honig mit dem Ingwer…
Der Kaffee ist des Deutschen liebstes Heißgetränk. Ihren Ursprung hat die Kaffeebohne im Sudan und in den Hochlagen Äthiopiens. Mittlerweile decken riesige Kaffeeplantagen in subtropischen Ländern in der ganzen Welt den Bedarf rund um den Globus. Was aber, wenn Sie…
Wer maximal magenfreundlichen, gut bekömmlichen Kaffee genießen möchte, der sollte darauf achten, dass er im traditionellen Trommelröstverfahren hergestellt wurde. Auf diese Weise können sich auch die Aromen voll entfalten. Maximal 30 Kilogramm Kaffee können in dieser Rösttrommel geröstet werden, wobei…
Kaffee – Cervesa Ein Kaffee für Biertrinker Rezept: VORSICHT Hier schreiben wir besser nichts mehr, denn sonst probiert das am Ende noch wer aus. Nach all den Kaffeerezepten mit Schlagsahne, Alkohol und Eis konnten wir uns nicht zurückhalten auch…
Kaffee – Pistachio Moustachio ist ein kalter Espresso mit Vodka. Kondensmilch und Pistazieneis Rezept: Die Zutaten 2 Teile Vodka 1 Teil kalter Kaffee 1 Teil Kondensmilch 2 Esslöffel Pistazieneis sehr kräftig schütteln und eventuell auch durch ein Sieb in einen…
Kaffee – No. 2 ist ein Kaffee mit Cognac, Portwein und Curacao Rezept: Zutaten: 2 Teile Cognac 1 Teil Eigelb 1 Teil roter Portwein 2 Spritzer Curacao Orange 2 Spritzer Sirup Im Shaker mit Eis mixen und im gekühlten Cocktailglas…
