(1/3 Kaffee, 1/3 Milch, 1/3 geschlagenes Obers).
Das typische Glas Wasser darf nicht fehlen.
Keinen frischen Kaffee zu Hause?
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Eine der beliebtesten Spezialitäten neben dem traditionellen schwarzen Kaffee ist der Cappuccino. Ob in Deutschland oder der ganzen Welt: Ein Cappuccino darf auf keiner Karte fehlen. Doch woher stammt das Getränk eigentlich und wie kannst du es selbst in wenigen…
Kaffee – Kleiner Schwarzer (auch kleiner Mokka ) Unter Mokka verstand man früher eine Kaffeesorte aus dem Jemen. Die Sorte hatte sehr kleine Bohnen und viel Säure. Der Geschmack der Kaffeebohnen der Sorte Mokka erinnert leicht an Schokolade, obwohl darin kein…
Kaffee – Slivowitz Cocktail ist ein Kaffee mit Slivowitz und Obers Rezept: Die Ingredienzien 4 Teile Slivowitz 3 Teile Obers und 3 Teile kalter Kaffee werden in einem Shaker mit Eiswürfeln gemixt, in gekühlten Cocktailgläsern mit je einer Kaffeebohne garniert…
Kaffee – Kapuziner Der Kapuziner ist eine weitere Kaffee-Spezialität aus Österreich. Man könnte ihn als einen Cappuccino auf Wiener Art beschreiben. Für einen Kapuziner verwenden Sie am Besten Café Lungo, etwas heiße Milch, Schlagsahne und Schokoladensplitter. Rezept: In einen frisch zubereiteten…
Wer spät am Abend noch eine Tasse heißen Kaffee genießen möchte, greift in der Regel zum koffeinfreien Kaffee. Da Koffein auch für manche Menschen generell unverträglich ist, gibt es Verfahren, um Kaffee erfolgreich zu entkoffeinieren. Wie wird koffeinfreier Kaffee hergestellt?…
Kaffee – Cafè frappè Der Cafè frappè kommt aus Griechenland und ist dort eine der ganz typischen Spezialitäten. Rezept: Zunächst einmal benötigen sie ein Frappe- Glas oder ein gewöhnliches Longdrink- Glas. Ein gehäufter Teelöffel löslicher Kaffee wird mit Zucker vermischt.In Griechenland…
