Obers gespritzt
Spezialität aus dem Cafe Sperl in Wien.
Mit wenig Kaffee versetztes flüssiges Obers.
Keinen frischen Kaffee zu Hause?
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Der Kaffee Calypso ist ein Kaffee mit kubanischem Rum und Kahlua Zutaten 1 Teil alter kubanischer Rum 4 Teile Kaffee 1 Teil Kahlúa 1 Teil Sahne ½ Teil Sirup 4 ganze Kaffeebohnen Zubereitung Kubanischen, alten Rum mit Kahlúa, Sirup und Kaffee in…
Original Mokka: Türkischen Kaffee richtig zubereiten Die Zubereitung von Mokka ist eine sehr traditionsreiche und womöglich auf die älteste Art der Kaffeezubereitung. Das koffeinhaltige Heißgetränk trägt eigentlich die Bezeichnung “türkischer Kaffee”. Unter Mokka versteht man in Deutschland vor allem die…
Heute stellen wir eine vegetarische Köstlichkeit vor. REZEPT: Kaffeee Gulasch Sie benötigen folgende Zuataten: 1 kg Champignons mindestens 100 g Butter 1 große Knoblauchzehe 3 Zwiebeln 40 g Mehl 2 Tassen herben Rotwein 1 Tasse Wasser 1/2 Tasse starken Kaffee 2…
Kaffee – Türkischer Mokka, türkischer Kaffee Türkischer Kaffee ist etwas für Feinschmecker! Rezept: Der möglichst frisch geröstete und fein gemahlene Kaffee wird traditioneller Weise in einer “Cezve”zubereitet. Das ist ein kleines Kännchen mit Stiel (meist aus Kupfer). Türkischer Mokka wird…
Café de Olla schmeckt nach Zimt und Nelken In Mexiko ist der Café de Olla seit Jahrhunderten bekannt. Die Übersetzung des Namens bedeutet „Kaffee aus dem Tontopf“. Rezept: Zutaten: 1 Zimtstange 4 Gewürznelken wenig Orangenschale – ein wenig 6EL dunkel gerösteter und grob gemahlener Kaffee…
Kaffee – Russischer Kaffee ist ein starker Kaffee mit Rotwein und Vodka VORSICHT! Hochprozentig! Rezept: Alle Zutaten werden in einem gut gekühlten Rotweinglas gemixt und serviert. Die Zutaten sind: 5 Teile Vodka 12 Teile Kaffee 12 Teile Rotwein 2 Teile…