Holzländer Rumkaffee: Das legendäre “Teufelszeug”
Wie der Name schon verrät: Beim Holzländer Rumkaffee kannst du dich auf eine Ladung Hochprozentiges einstellen. Noch dazu kommt der Name nicht von ungefähr – wir erklären dir, was Sache ist bei der Kaffeemischung mit Rum.
Was ist ein Holzländer Rumkaffee?
Holzländer Rumkaffee, auch bekannt als “Teufelszeug”, ist ein historisches Getränk, das seinen Ursprung in einem alten Gasthaus namens “Zum Schwarzen Bär” in Hermsdorf hat. Es handelt sich um eine einfache Mischung aus normalem Kaffee, Rum und Zucker, die in den gemütlichen Runden von Holzhändlern vor etwa 300 Jahren genossen wurde.
Zutaten
- Normaler Kaffee
- 2cl Rum
- Etwas Zucker
Zubereitung
- Kaffee kochen: Bereite eine Tasse normalen Kaffee zu deiner Zufriedenheit zu.
- Rum hinzufügen: Füge 2cl Rum hinzu und mische gut.
- Süßen: Süße deinen Rumkaffee nach Geschmack mit etwas Zucker.
- Umrühren: Rühre die Mischung um, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Genießen: Genieße deinen Holzländer Rumkaffee, wie es die alten Holzhändler getan hätten – vielleicht sogar mit ein paar Geschichten und Liedern!
Der Holzländer Rumkaffee ist auf jeden Fall nichts für schwache Nerven. Dennoch finden wir ihn eine spannende Mischung, die wir nicht missen wollen würden und auch gerne mal empfehlen.
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