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Kaffee – Othello

  • Kaffee – OthelloDer Kaffee Othello ist ein ganz besonderes Heißgetränk aus einer Mischung von heißer Schokolade und Espresso. Der Kaffee Othello wird wenn klassisch serviert in eine dickwandige, braune Tasse gegossen und serviert.
  • coffee-icon-mini  Rezept:
    Das Besondere am Kaffee Othello ist nicht nur die Mischung von Schokolade und Kaffee, sondern auch die Zubereitung. Das Getränk besteht nämlich aus zwei Schichten die nicht ineinander verlaufen dürfen. So wird zuerst die heiße Schokolade in die Tasse gegossen. Sie bildet die untere Schicht auf die der Espresso gegossen wird. Manchmal wird der Othello mit Schokoladeflocken, Kakaopulver, Kardamon oder Zimt garniert, mit einem Strohalm und ein paar Butterkeksen serviert.

Foto von: foodlexicon.org
Foto von: foodlexicon.org

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