Vakuum-Kaffeebereiter

Echte Kaffeeliebhaber lieben diesen Weg der Kaffeezubereitung. Anders als bei herkömmlichen Kaffeemaschinen und Kaffeevollautomaten entfaltet sich bei einem Vakuum-Kaffeebereiter das Aroma vollständig und verzaubert den Kaffeeliebhaber mit einem unvergleichbaren Aromagenuss.

Da Kaffee wieder zum Modegetränk avanziert ist kommen dementsprechend auch andauernd neue Technologien zur Kaffeebereitung auf den Markt.

Vakuum-Kaffeebereiter

Ganz anders wie bei einer Kaffeemaschine mit Pads, Kapseln oder normalen Kaffeefilter, läuft das Wasser nicht einfach recht zügig durch das Pulver im Filter.

Mit einem Vakuum-Kaffeebereiter wird zunächst das Wasser erhitzt und durch die Wärme, durch eine Röhre aus Glas, in den oberen Behälter, dem Dauerfilter, gedrückt. Hier vermischt sich das Wasser mit dem gewählten Kaffeepulver. Anspruchsvolle Kaffeeliebhaber wählen selbstverständlich gediegene Kaffeesorten, um ein Höchstmaß Kaffeegenuss zu erhalten. Wenn das Wasser sich im Kaffeefilter befindet, kann die Hitzequelle unter dem Vakuum-Kaffeebereiter entfernt werden.

Durch die nun eintretende Abkühlung entsteht das eigentliche Vakuum, welches das Wasser bzw. den Kaffee wieder zurück in die Kanne presst. Diese Art der Zubereitung, die auch etwas Zeit in Anspruch nimmt, kann das Aroma vollumfänglich aufgenommen werden und sich beim späteren Verzehr des Kaffees voll entfalten. Dies führt beim anspruchsvollen Kaffeetrinker für höchsten und ungetrübten Kaffeegenuss.

Der Weg der Zubereitung des Kaffees, durch einen Vakuum-Kaffeebereiter, ist zwar etwas ungewöhnlich, jedoch erfreut er sich, durch den hohen Kaffeegenuss, immer größerer Beliebtheit, sodass sich die Fragen häufen, ob es denn auch die Möglichkeit gibt, den Kaffee zu Hause auch so zuzubereiten. Diese Frage kann tatsächlich auch mit Ja beantwortet werden. Zahlreiche Hersteller, die bereits durch Kaffeemaschinen und Kaffeevollautomaten bekannt sind, stellen mittlerweile auch Vakuum-Kaffeebereiter für den heimischen Kaffeegenuss her.

Zahlreiche Sets und Kaffeebereiter werden angeboten, die den ungetrübten Kaffeegenuss auch zu Hause ermöglichen. Besonders stilvolles Design findet man bei Bodum. Hierbei handelt es sich um praktische und erschwingliche Lösungen, mit denen man nicht nur selbst in den Genuss des großartigen Aromas kommen kann, sondern auch seine Gäste mächtig beeindrucken kann. Wer also auch zu Hause nicht auf diesen Genuss verzichten möchte, dem bietet sich eine große Auswahl an unterschiedlichen Modellen an, die nicht nur hinsichtlich des Kaffeegeschmacks, sondern auch optisch einiges zu bieten haben.

Zubereitung

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