Kaffee Fiaker: Der Wiener Kaffeegenuss mit Schuss

Lass dich vom Kaffee Fiaker, einem traditionellen Wiener Getränk, verzaubern. Genieße einen großen Mokka mit Zucker und Alkohol – perfekt, um sich an kalten Tagen aufzuwärmen.

Was ist ein Kaffee Fiaker?

Der Kaffee Fiaker ist ein traditionelles Wiener Getränk, das seinen Namen von den Fiaker-Kutschern hat, die bei jeder Jahreszeit unterwegs sind. Um sich während der kalten Monate aufzuwärmen, genießen sie gerne einen großen Mokka mit viel Zucker und einem Stamperl (Schnapsglas voll) Sliwowitz oder Rum.

Zutaten

• 1 großer Mokka (etwa 60 ml starker Kaffee)
• 2-3 TL Zucker
• 1 Stamperl (Schnapsglas voll) Sliwowitz oder Rum
• 1 Glas zum Servieren

Zubereitung

1. Kaffee zubereiten: Bereite einen großen Mokka zu, indem du etwa 60 ml starken Kaffee zubereitest. Du kannst dafür einen Espressokocher oder eine Kaffeemaschine verwenden.
2. Passende Tasse wählen: Wähle ein hitzebeständiges Glas zum Servieren. Gieße den heißen Mokka in das Glas.
3. Zucker hinzufügen: Füge 2 bis 3 Teelöffel Zucker hinzu und rühre, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
4. Schnaps oder Rum dazugeben: Gieße nun das Stamperl Sliwowitz oder Rum in den gesüßten Mokka. Du kannst wählen, welche Spirituose du bevorzugst. Beide verleihen dem Kaffee Fiaker eine besondere Note.
5. Umrühren und Zutaten vermischen: Rühre den Kaffee Fiaker nochmals kurz um, damit sich die Zutaten gut vermischen.
6. Servieren und genießen: Serviere den Kaffee Fiaker sofort und genieße ihn heiß, um dich an kalten Tagen aufzuwärmen.

Der Kaffee Fiaker ist ein traditionelles Wiener Getränk, das an kalten Tagen für wohlige Wärme sorgt. Probier dieses einzigartige Rezept mit seinem süßen und alkoholischen Geschmack und entdecke die Wiener Kaffeekultur für dich.